Artigos
Novo cardápio
É com o paladar lisonjeado – daqueles quando acabamos de atacar uma panela de delícias – que divido com vocês a informação de que o Panela Literária foi premiado pela Secretaria de Estado da Cultura do Espírito Santo, a Secult. Com isso, mandamos a folgança embora e voltamos à ativa. Com direito a cardápio novo, claro.
Leia Mais...Moqueca na panela
A poeta Elisa Lucinda diz que “todo capixaba tem uma panela de barro no peito”. Não sou do Espírito Santo. Natural de Angra dos Reis, sul do Rio de Janeiro, vim para terras espíritossantenses aos sete anos de idade por uma das decisões inusitadas de meu pai. Minhas raízes acabaram que se fincaram aqui, por opção. Falo “iá” como autêntica capixaba. E por adoção, carrego uma panela de barro no peito.
Leia Mais...Sutilezas…
Ao contrário de Pablo Neruda, que disse certa vez que “escrever é fácil. Você começa com maiúscula e termina com ponto. No meio você coloca ideias”, para mim, escrever não é nada fácil.
Leia Mais...Modo de preparo
Nem estávamos na Ilha das Caieiras sentadas à frente de uma bela mesa a sustentar panelas de barro cheias até a tampa de moqueca capixaba quando surgiu a ideia deste site, não.
Leia Mais...
Carregando ...